Chiclana celebrará la primera edición del Itinerario Gastronómico de Semana Santa, a través del cual casi una treintena de establecimientos hosteleros ofrecen platos y dulces típicos de la festividad. La iniciativa, que se desarrollará desde el viernes 7 hasta el domingo 16 de abril, posibilitará a chiclaneros y turistas degustar platos tradicionales de esta época del año como la berza de Resurrección, garbanzos con acelgas, garbanzos con tagarninas, garbanzos con espinacas y bacalao, alcachofas con guisantes y habas, alcachofas rellenas de ajo, cebolla y hierbabuena, huevo duro con pan rallado, bacalao con tomate, tortillitas de bacalao, pan de Semana Santa, rosquetes, torrijas, leche frita, etc. En cuanto a los establecimientos que participan en esta iniciativa, organizada por la Asociación Chiclanera de Hostelería junto con la colaboración del Ayuntamiento son: – Cafetería Las Bodegas – Confitería La Predilecta – Hornos La Española – Pastelería La Cremita – Pastelería La Abeja Maya – Restaurante Popeye – Cervecería De Los Oliva – Restaurante Cachito Novo – El Patio de los Pintxos – Restaurante El Farito – Chiringuito El Zurga – Burguer Pepín – La Gran Tapa – La Esquina del Jamón – Cafetería-Bar Box – Centro de Recursos Ambientales Salinas de Chiclana – Bar El Montaito – Bodeguita El Chirimono – Taberna Vera del Río – Restaurante La Trastienda – Cervecería La Marítima – La Alegría Cervecería – Taberna Benítez – Viavai Gastrobar – Bar Punta Europa – Mesón Lorena – Bar Casa Adolfo – Bar La Familia.
